物価・水光熱費・人件費の高騰は急激に襲い掛かり、病院経営はかなりの苦境を強いられています。それを打破するための一手として、給食部門のコスト改善という方法を考えられたことはありますか?「給食改革は手を付けづらい」という方にこそ見ていただきたい内容です。
このセミナーでは給食改革を通じてコスト改善をするための方法を事例とともに解説いたします。
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