2024年4月23日（火）14:00〜15:40

「推しの給食！クックチル活用で満足度向上セミナー」　　　　　　※金沢現地、オンライン同時開催！！

人不足や物価高騰により、委託撤退や直営継続が困難になってきている厨房が増えております。 従来の方法では通用せず、厨房運営は新しいステージに突入しております。 今回のセミナーはどのようにクックチルを導入し委託運営から脱却できたのか。 またご利用者さまの満足度を向上させたのか。 導入時のハードルやクックチルのメリット・デメリットを併せてお話頂きます。 ※再加熱カートについてもお話頂きます。

2024年2月3日