2024年4月17日(水)13:00〜15:30
【北関東・病院】給食運営の変革セミナー~委託運営からの脱却~
【給食委託会社からの値上げや撤退をきっかけとしたお問い合わせが急増しています!】 毎日安全にお食事を提供することが最も重要な給食運営が脅かされています。それらの背景には、働き手の不足や様々なコストの高騰があり、医療・福祉業界において深刻な問題です。 その解決策として、省人化が可能なクックチル食品の活用が急務です!将来を見据えた直営化のご提案と共に、委託からの切り替えへの万全なサポート体制についても実際の事例を踏まえてご紹介いたします。
2024年3月1日
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