2026年2月26日（木）10:00〜13:00

【現地のみ：愛知県】中部セントラルキッチン見学セミナー　～脱・委託2026　セントラルキッチン見学で「クックチル」をご紹介！！　だから・・・できる！！～

2013年8月に愛知県大府市に竣工して、今年で12年経過した中部セントラルキッチンの見学セミナーです。 完調品聞くと、「手作りじゃない」「愛情がない」というイメージが先行しがちですが、実際、セントラル キッチンをご覧いただいた皆様からは、「クックチルのイメージが変わりました。」というお言葉を頂戴致 します。 これからの時代を乗り切るには、原材料調理のみで運営することは不可能です。今後の厨房運営の選択肢 として、『クックチル』とはどういうものなのか？10年後の厨房運営をイメージする。このセミナーが厨房 運営を本気で考えるきっかけになれば幸いです。 今は大丈夫。と目をそらしていませんか？何から始めるのか？事例を交えながら今後の厨房運営をご一緒に 考える機会にしましょう！！

2025年12月14日