2026年8月26日(水)14:00〜16:00
【福岡:現地&オンライン】導入わずか1年で819万円コスト削減を実現
「給食委託費の値上げを受け入れるしかない…」そう諦めていませんか?物価や人件費の高騰が続く今、委託業者の値上げは避けられない課題です。しかし、そんな逆境のなか、直営化によりわずか1年で「819万円」のコスト削減に成功した施設があります。今回は、年間380万円の値上げを乗り越え、直営化を決断された「特別養護老人ホームマザーハート」統括部長の井上俊孝氏がご登壇。リアルな経営改善の実録をお話しいただきます。給食コスト削減のヒントが詰まった本セミナーに、ぜひご参加ください。
2026年5月26日
「業者の厨房」ではなく「自分たちの厨房」をつくるために。 物価高や人件費高騰が続くなか、給食運営に不安や限界を感じていませんか?
こんな方におすすめ
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