セミナー

2026年11月27日(金)13:30〜16:30

【福岡:現地&WEB】築28年・2億円改修の実録公開。老朽化した施設を、どう現代のケアへ対応させたか。

博愛苑様の2億円投資を実現させた施設改修計画とは。 そして給食委託費の見直しにより年間600万円を削減した厨房の自走化までを徹底解説。

2026年8月25日

01 運営課題

人材不足・ICT導入・施設改修に取り組んだ事例を紹介。

 

02 改修計画

補助金を活用し、優先順位の高い箇所から段階的に改修。

 

03 厨房改革

年間600万円削減。

食事の質と効率を両立した直営厨房の運用ノウハウ。

 

■博愛苑 様の歩み

・2019年 ICT・人材整備

 インカム/見守り/外国人採用

・2020~2022年 重点箇所を先行改修

 浴室/厨房直営化/ニュークックチル

・2025年 大規模改修

 外壁/内装/水回り

日時
2026年11月27日(金)13:30〜16:30
会場
福岡県京都郡苅田町大字堤字唐松2 7 8 1 介護老人保健施設 博愛苑
googlemapURL

こんな方におすすめ

☆☆こんな方は是非ご参加ください。☆☆

☑ 建て替えか改修かコストで判断に迷っている
☑ 大規模投資で上長を納得させる具体材料がほしい
☑ 減床による介護報酬減を心配している
☑ 厨房機器の更新予算が出せずに悩んでいる
☑ 給食委託費の高騰に悩んでいる

タイムライン

■ 現地会場&オンライン同時配信プログラム
【第一部】大規模改修事例&厨房ソリューション [13:35 - 15:10]
13:35 基調講演:博愛苑様事例紹介
    築28年・2億円改修|施設重点課題への取り組み
    補助金要件の満たし方や改修内容、ニュークックチル導入効果などご紹介
    [登壇] 事務長 正林 久人 様 / 管理栄養士 沖 高代 様

14:15 クックチルを活用した厨房運営のご紹介
    [講師] 株式会社ナリコマエンタープライズ

14:30 ミールシャトルと導入事例のご紹介
    [講師] 旭株式会社 / 株式会社中島製作所

15:00 ニュークックチルに適した食器のご紹介
    [講師] 信濃化学工業株式会社

【第二部】盛付デモンストレーション [15:15 - 15:30]
15:15 クックチル商品の提供の流れを実演

■ 現地参加者限定プログラム
15:30 【第三部】施設見学会
    実際のICT設備、改修箇所など現場をご案内

16:00 【第四部】試食会 & 個別質疑応答
    再加熱機器で加熱したクックチル商品の試食/改修や導入に関する個別相談

募集概要

申し込み締め切り日
2026年11月20日(金)
定員
20名
受付開始時間
13:00
電話番号
080‐9308‐7602
備考

セミナーお申し込みフォーム

セミナーお申し込み後の流れ

開催日
2026年11月27日(金) 13:30 〜 16:30
セミナータイトル
【福岡:現地&WEB】築28年・2億円改修の実録公開。老朽化した施設を、どう現代のケアへ対応させたか。

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