
導入事例「特別養護老人ホームいずみの郷(福島県)」の事例を公開いたしました。
▼「特別養護老人ホームいずみの郷(福島県)」さま
『「自宅にいるような食卓」を目指して。求めていた介護食とバラエティ豊富な献立で入居者様も笑顔に』
ユニットケアで家庭的な温もりを大切にされている特別養護老人ホームいずみの郷さま。
今回は管理栄養士の阿部さまにインタビューしました。導入前は別会社の完調品を活用されており、栄養価が足りない、介護食の加工に負担がかかる、給食関係の書類作成に時間がかかるなど様々な課題があったとのこと。ナリコマを導入した当時の様子を語っていただきました。
詳しくは下記のページよりご覧ください。
https://www.narikoma-group.co.jp/case/c22689.html