導入事例「熊取療育園（大阪府）」の事例を公開いたしました。

▼「熊取療育園（大阪府）」さま
『厨房経験がない職員も活躍。誰もが同じ品質で提供できる体制へ』
今回のインタビューは、大阪府にある熊取療育園さまにて行いました。20年間継続していた委託運営からの切り替えという大きな決断をされ、ナリコマのクックチルを導入。管理者の加藤さまからは、導入の背景や業者選定について、調理師の南川さまと管理栄養士の阪口さまには、導入後にみられた厨房の変化などについてお話しいただきました。
詳しくは下記のページよりご覧ください。
https://www.narikoma-group.co.jp/case/c48126.html