セミナー

2026年2月3日(火)10:00〜13:00

【現地のみ:愛知県】中部セントラルキッチン見学セミナー ~脱・委託2026 セントラルキッチン見学で「クックチル」をご紹介!! だから・・・できる!!~

2013年8月に愛知県大府市に竣工して、今年で12年経過した中部セントラルキッチンの見学セミナーです。 完調品聞くと、「手作りじゃない」「愛情がない」というイメージが先行しがちですが、実際、セントラル キッチンをご覧いただいた皆様からは、「クックチルのイメージが変わりました。」というお言葉を頂戴致 します。 これからの時代を乗り切るには、原材料調理のみで運営することは不可能です。今後の厨房運営の選択肢 として、『クックチル』とはどういうものなのか?10年後の厨房運営をイメージする。このセミナーが厨房 運営を本気で考えるきっかけになれば幸いです。 今は大丈夫。と目をそらしていませんか?何から始めるのか?事例を交えながら今後の厨房運営をご一緒に 考える機会にしましょう!!

2025年12月14日

日時
2026年2月3日(火)10:00〜13:00
会場
〒474-0057 愛知県大府市共和町西流レ81-1 中部セントラルキッチン
googlemapURL

タイムライン

10:00~10:50 中部セントラルキッチン 見学
11:00~11:20 これからの厨房運営(現状の共有とクックチルを用いた厨房運営とは)
11:25~11:50 再加熱カートを使用したニュークックチル運営のご案内
11:50~12:00 クックチル食材の盛付実演
12:00~13:00 ご昼食として試食いただきます。

※ご試食のお時間を利用して、ニュークックチル運営時の専用食器のご案内、質疑応答のお時間を取ります。
 

募集概要

申し込み締め切り日
2026年1月27日(火)
定員
10名
受付開始時間
電話番号
080-6344-5456
駐車場
駐車場有。(4台)※できるだけ乗り合わせでご来場お願い致します。
備考
※セントラルキッチンの拡張工事の進捗状況により、駐車できなくなる場合があります。
(開催日の1週間前にはお申込みいただいた方にメールにてご案内致します。)


※工場見学の為、申し込み入力の最後の自由記述「ご相談、要望などあればご記入下さい」に
 お名前と靴のサイズをご記入ください。

セミナーお申し込みフォーム

セミナーお申し込み後の流れ

開催日
2026年2月3日(火) 10:00 〜 13:00
セミナータイトル
【現地のみ:愛知県】中部セントラルキッチン見学セミナー ~脱・委託2026 セントラルキッチン見学で「クックチル」をご紹介!! だから・・・できる!!~

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