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導入事例「特別養護老人ホーム 七峰荘(宮城県)」「特別養護老人ホーム みやこの苑(福岡県)」公開のお知らせ

特別養護老人ホーム 七峰荘(宮城県)

導入事例「特別養護老人ホーム 七峰荘(宮城県)」「特別養護老人ホーム みやこの苑(福岡県)」の2つの事例を公開いたしました。

▼「特別養護老人ホーム 七峰荘(宮城県)」さま
『「御社を選択してよかった」人と仕組みで支える食サービスに魅力』
数年前の大規模改修に合わせ、ニュークックチルを導入された特別養護老人ホーム 七峰荘さま。当初は他社の完調品(完全調理済み食品)を利用されていましたが、契約更新を期にナリコマを導入いただきました。ニュークックチルをご利用いただいた中で感じたナリコマのサービスの独自性について、施設長の波間さま、管理栄養士の漆山さまのお二人にお話をうかがいました。
詳しくは下記のページよりご覧ください。
https://www.narikoma-group.co.jp/case/c27394.html

▼「特別養護老人ホーム みやこの苑(福岡県)」さま
『70年の歴史を超えた厨房改革。削減されたコストを未来の投資へ』
福岡県に拠点を置き、特別養護老人ホーム・デイサービス・グループホームなどを運営するみやこの苑さま。法人として70年にわたり地域の福祉を支えてきました。長年、自前での食事提供にこだわってきましたが、将来の調理員不足とコスト高騰を見据えて厨房改革を決断されました。今回インタビューにご協力いただいたのは、みやこの苑の施設長である片本さま。給食改革の必要性や導入の経緯、DX推進など今後の展望についてお話しいただきました。
詳しくは下記のページよりご覧ください。
https://www.narikoma-group.co.jp/case/c27124.html

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