2025年11月20日（木）14:00〜16:00

【現地：大阪＋オンライン】医誠会から学ぶ完全調理品を用いた給食改革

「急性期病院の食事の個別対応は、完全調理品では不可能だ」そう考えてはいませんか？ 迅速かつ正確な栄養管理が必要だからこそ、導入に踏み切れない。そのお悩みを、560床の高度急性期・医誠会が解決します。 本セミナーでは、医誠会が実施する『完全調理品×手作りの食』のハイブリッド体制や『最新ICT機器ミールシャトル』を活用したＢＣＰ対策など給食運営を成功に導く極意を全て公開。ぜひご参加いただき、次の一歩を踏み出すヒントをお持ち帰りください。 厨房バーチャル見学体験もできます。

2025年8月21日