Narikoma Blog

ナリコマブログ

TOP ナリコマブログ 3ヶ月分のシフトみせて!!~栄養士職Uさん~
  • 採用課

3ヶ月分のシフトみせて!!~栄養士職Uさん~

こんにちは!
ナリコマグループ新卒採用担当の神崎です。

栄養士職3年目 委託厨房で勤務するUさんに「3ヶ月のシフトをみせて!」とお願いしてみました。
しっかり休めているのか?どんなシフトで日々働いているのか?リアルな姿を見ていきましょう~!!

まずは、Uさんに働いている感想を聞いてみました。

―働いていて良いと思っていることは?

Uさん: 学生の時って基本的に土日祝休みですし、なんとなく土日休みがいいなと思ってたんですけど、意外と平日休みもいいですね。
平日の方が買い物しやすいし、人も少ないし、希望休で土日もとれるから!
あと、友達の急なお誘いも前もって約束していなくても、晩御飯に行けちゃう。
早朝シフトからのご飯の予定は、スケジュールばっちり組めてる!ってすごい充実感あります。

 

―逆に働いていて大変なことは?

Uさん: 入居者さんの間でコロナ感染が拡大したら、感染対応で使い捨て食器に変更したり、入退院の連絡を受けての調整対応があって、最近は目まぐるしかったことですかね。

 

―この職種に就くときに不安に思いそうなことは?

Uさん: 厨房には社員が1人2人だから、同期が同じ厨房に配属されるっていうことは少ないので、同期と毎日顔合わせられるわけではないことが、不安だと思うんです。けど、月に1回研修で会えるし、新人研修のときに「今のうちにライン交換しておき!」といつでも連絡できる環境になるように、場を上の方が設けてくださったんです。
なので、その点はあまり気負うことないと思いますね!

 

それでは、Uさんにシフトを見せてもらいましょう・・!

 

◆2023年 9月シフト

◇11日(月) アレグリア
初めてのサーカスでアレグリアに行きました!結構いい席とれました~。

 

◇15日(金) 歯科検診
歯科検診行きましたね!受付で「土曜日が全然空いてないです」って言われたんですけど、むしろ平日がいいですって伝えたら、直近の予約も取れました。なんでも予約取れるのが、平日休みやったらありがたいなって思いました。

 

◇23~24日(土日) ディズニーランド旅行
一泊二日でディズニーランド行ってました。友達と前もって予定していたので、パートさんの休み集中しそうなシルバーウィークは、念のため避けましたね。

 

↓アレグリアの写真をおすそわけ(photo by Uさん)↓

 

◆2024年 4月シフト

 

◇13日(日) 希望休
予定が決まっていなければ、家族が土日休みなので、とりあえず土日に希望休入れるようにしてます!私の厨房は希望休3日は必ず取れます。

 

◇16日(火) エリア会議
午後からは、月に1度の同期にも会えるエリア会議!今回は、”おにクル”というお洒落施設の会議室で開催でした。終わってから、同期と近くのイタリアンにご飯に行きました。

 

◇21日(日) 父のバースデーランチ
父のバースデーランチに家族4人でちょっと良いところにランチに行きました。

 

◆2024年 5月シフト

 

5月は休日が11日! 有給を1日取得しています。

 

◇5日(日) 話題のさしすへ
15時までのシフトだったので、友人と話題のさしすへ。予約できないので、早めの時間に向かっても、少し並びました・・・!

 

◇18~19日(土日) ゆっくり連休
GWは避けて連休を取って、ゆっくり家で過ごしました

 

◇25~26日(土日) 友達とお泊り会
近くにお部屋を借りて、友達と餃子パーティーしました!そのままお泊りして、次の日は、パン屋さん巡りをして集めたパンを持って、ピクニックに行きました。

 

3ヶ月分のシフトありがとうございました!!!

―正直、入社前は休めるか不安に感じていましたか?

Uさん: 休日出勤は本当にないのか不安でした。でも実際全くなかったです!

キャリアセンターの方から、給食会社は多少あると聞いたことがあったので「ほんまかな?」と思ってたけど、なかったです!!

 

―今後の展望を教えてください。

Uさん: 卒業旅行で海外良く予定だったけど、コロナの影響で行けなかったから、1度でいいから海外に行きたい!友達と練りに練って、シフト調整します!
仕事面なら、もっとチーフとして経験を積むべきと考えています。
他厨房でも学ぶために、”FS施設(*1)に最低年1回は行こう”が課の方針で、1~2回はFS施設に行ってはいるんですが、『新卒のときの配属厨房』と『チーフになって今のところ』2つしかしっかり経験できてないこともあって、そう思っています。
(*1 FS施設:ナリコマ商品を購入し、食事提供を施設職員様がする施設のこと。ナリコマ栄養士がFS施設に行事食支援などに行くこともある) 

 

学生のみなさんにメッセージ

大学を出て初めての社会人生活、多分右も左もわからない状況かとは思うんですけど、 
ナリコマは入社して最初に同期と会う機会も設けてくれました。
どうしても仕事柄、自分1人で厨房に入る緊張感はありますが、その厨房先のチーフさんやアドバイザーさんが絶対サポートしてくれるので、そんなに気負わずにやっていける仕事かなとは思います。
疲れたら、チーフさんにぽろっと相談してもいいですし、もしかしたら厨房のパートさんと仲良くなって話も弾むかもしれないですし、大丈夫です!
それに、厨房外だったら、他の同期の存在もあるので、そこで上手に発散しながら、自分のペースでやっていただけたらなと思います。
ぜひ一緒に働きましょう♪

 

オンオフを切り替えながら、家族の時間を大切にしているお話を聞けました。
Uさん、ありがとうございました!!!!!!

 

 

 

一覧へ戻る

Category