厨房スタッフの急な欠員や、体調不良やけがなどでスタッフが短期間休職する場合、ナリコマスタッフがヘルプに駆けつけます。スタッフが復帰するまでの間や、欠員補充ができるまでなど短期間の緊急時にご活用ください。厨房オペレーションや商品のことを知り尽くしたナリコマスタッフが現場をサポート。厨房ノウハウを知っている人材が即戦力として現場の役に立ちます。
欠員スタッフの状況と現場をみて、オペレーションが回るよう改善したり、ときには現場がうまく回るまで一緒に厨房に入ることも。短期派遣のご案内や、新規スタッフ採用のアドバイスなど、適切な対応も行います。今後についてもぜひご相談ください。
別途オプションで「人材紹介・派遣」があります。
介護職・看護助手の人材不足を補うため、外国人技能実習生のご紹介を行っています。ナリコマでは現場における介護職・看護助手スタッフの充実が、よりよいお食事の提供にもつながると考えています。また、実際受け入れた施設さまからは「外国人介護技能実習生は真面目でよく働いてくれる」というお声をいただいています。
技能実習生受け入れ実績全国トップの監理団体「GTS協同組合」を介し、実習生をご紹介します。技能実習生は受け入れまで約1年かかるので準備が大切です。制度の説明や情報提供はナリコマの担当者も同席しますので、安心してお話しを進めていただけます。加速する人材不足解決の一手としてお考えの際はお早めにご検討ください。
厨房ではたらくスタッフの雇用にお役立てください。ナリコマでは調理・調理補助スタッフの派遣 / 有料職業紹介を行い、施設さまの人材不足解消をサポートします。「一般派遣」「紹介予定派遣」「有料職業紹介」の3つをご用意。「フルタイムでなくてもいい」「通いやすい範囲に居住している人がいい」など求人に関するご希望をお知らせください。ご希望に合わせてスタッフと施設さまのマッチングを行います。
厨房の安定的な運営のためにはスタッフの充実が条件となります。施設のご利用者さまにおいしくお食事を召し上がっていただくために、厨房の人材不足についてナリコマにご相談ください。