福祉施設・ 病院さまの安定的運営を支援するセミナーを 全国各地で随時開催しております。クックチル食材の無料試食会も同時開催。お気軽にご参加ください。
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【敦賀開催】リヒート機器 実機セミナー 福井県敦賀市衣掛町201番地申し込む
2025年5月16日 （金） 13:00〜15:00
人不足でお困りの病院様・介護施設様向けセミナー リヒート機器を用いた運用例、試食会を開催致します 今後の厨房運営に悩まれている施設様、リヒート機器導入を検討されている施設様は ぜひご参加ください
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【甲信越】ハイブリット厨房運営・ニュークックチルセミナー申し込む
2025年5月16日 （金） 14:00〜16:00
新時代の厨房運営を最新版でご案内！ 人材不足・費用高騰問題をズバッと解決‼ 厨房委託・直営厨房の 値上げ・撤退・人材不足・コスト高騰の対応策とは ※無料のオンラインウェビナーです
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【新潟県】試食説明会 クックサーブから、クックチルへ申し込む
2025年5月21日 （水） 14:00〜16:00
新潟県内の病院・介護福祉施設さまへ ご好評につき、第二弾 試食説明会を開催いたします。 今回5月・6月は、長岡市と上越市の２会場で各２日間 開催です お気軽にお申込みください。お待ちしております
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【静岡県浜松市現地開催】ホシザキ東海 × ナリコマ ニュークックチルセミナー 静岡県浜松市東区植松町1475-11申し込む
2025年5月22日 （木） 14:00〜16:00
ニュークックチルを促進する、厨房機器販売店、厨房機器メーカー、食器メーカー、食材メーカーがノウハウを持ち寄り、導入方法や導入メリットを説明します。 当日は、試食付で運用のデモンストレーションもあります。 現地へご参加いただければ実際の再加熱機器もご覧になれます。 現地参加には定員数に限りあります。ぜひとも早めのお申し込みください。
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【九州 佐賀】クックチル導入実例紹介セミナー 佐賀県唐津市西城内1－1申し込む
2025年5月22日 （木） 11:00〜13:00
佐賀県唐津市にてセミナー開催決定！ クックチル及び各施設での導入事例をご紹介いたします。 是非ご参加ください。（オンラインでの参加も可能です）
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【新潟県】試食説明会 クックサーブから、クックチルへ申し込む
2025年5月22日 （木） 14:00〜16:00
新潟県内の病院・介護福祉施設さまへ ご好評につき、第二弾 試食説明会を開催いたします。 今回5月・6月は、長岡市と上越市の２会場で各２日間 開催です お気軽にお申込みください。お待ちしております
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【岐阜県】5年ぶり現地開催！ 試食付きクックチルセミナー 岐阜県郡上市八幡町島谷207-1申し込む
2025年5月29日 （木） 14:00〜16:00
コロナ蔓延以降5年ぶりに岐阜県で試食付きセミナーを開催します。 人材不足、予算の圧迫、食事満足度の向上など、医療福祉施設様の給食運営における課題解決の一助となれば幸いです。
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2025年 病院経営を考える～給食改革でコスト改善～ 福岡県福岡市中央区薬院4丁目2番28号申し込む
2025年6月5日 （木） 14:00〜16:30
2024年は、医療・介護・障害福祉サービスの報酬が同時に改定される 『トリプル改定』の年でした。物価や人件費、水道光熱費、また給食等の 外部委託費の高騰により多くの病院が赤字運営を強いられる昨今、非常に 注目された診療報酬の改定となりました。 診療報酬本体については0.88％の＋改定となりましたが、これには 『看護職員や病院薬剤師などの処遇改善』といった職員給与のベースUP等が含まれており、実質的な本体プラス部分は0.46％となりました。ですが、 実際には、『算定漏れ』や『改定項目に該当するのか分からない』という声も聞かれ、経営改善につながらなかった病院様も多いのではないでしょうか。 今回のセミナーでは、2024年度の診療報酬改定について振り返りつつ、 これからの病院経営について、上尾中央医科グループ・勝田病院の事務長 矢島様にお話いただきます。特に、収支の見直しについて、病院での独自の取り組みや、給食委託費を始めとする外部委託費削減の取り組みについては必見です。
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【九州 熊本】ナリコマ運営体験セミナー 熊本県上益城郡御船町大字小坂1506申し込む
2025年6月10日 （火） 11:00〜13:00
ナリコマエンタープライズ 熊本営業所にてセミナー開催！ 導入事例及び盛付体験会を実施いたします。 是非ご参加ください。
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【九州 福岡】九州セントラルキッチン見学＆導入事例紹介セミナー 福岡県北九州市小倉南区葛原元町3－1－7申し込む
2025年6月11日 （水） 10:30〜13:00
九州セントラルキッチンにて見学＆セミナー開催決定！ 脱委託運営の効果と導入までの流れをご案内いたします。 是非ご参加ください。
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【甲信越】新時代の新しい厨房運営・真の厨房改革とは申し込む
2025年6月12日 （木） 14:00〜16:00
厨房における人材不足が深刻になる昨今。そんな中、いち早くこの課題を見越し、解決策を見出されたご施設様がございました。 長野県内における再加熱カート導入のパイオニアとして再加熱カートを導入した厨房運営の「当時」と「今」と「未来」をお話しいただけます。
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【岐阜県】5年ぶり現地開催！ 試食付きクックチルセミナー 岐阜県大垣市加賀野4-1-7申し込む
2025年6月13日 （金） 14:00〜16:00
コロナ蔓延以降5年ぶりに岐阜県で試食付きセミナーを開催します。 人材不足、予算の圧迫、食事満足度の向上など、医療福祉施設様の給食運営における課題解決の一助となれば幸いです。
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ユニット型特養の今後について考える～ユニットケアと食事提供～ ①東京都江戸川区東小岩5-6-13 ②大阪府大阪市東成区神路4-3-18 ③オンライン申し込む
2025年6月13日 （金） 13:13〜17:00
物価高騰や人手不足など施設運営において多くの課題を抱える昨今。ユニット型特養はどのようにして、それらの課題と向き合い、どんな解決のための選択肢があるのか。今回のセミナーでは、ユニットケアと食事提供の視点から一般社団法人全国ユニット＆ケア研修研究（元日本ユニットケア推進センターセンター長）の秋葉都子様にご講演いただきます。また、新たな食事提供の手段ニュークックチルのユニット特化型機器「マルチサーブ」もご紹介します。
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【九州 宮崎】介護及び医療向けクックチル事例紹介セミナー 宮崎市旭1－3－10申し込む
2025年6月19日 （木） 11:00〜13:00
医療及び介護向けのお食事に関わる給食セミナーです。 省人化運営による安定運営の答えがココにあります。 是非ご参加ください。（オンライン参加も受付中）
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【静岡県】ホシザキ湘南×ナリコマ ニュークックチルセミナー 静岡県静岡市駿河区西脇26-1申し込む
2025年6月19日 （木） 10:30〜16:00
ニュークックチルを促進する、厨房機器販売店、厨房機器メーカー、食器メーカー、食材メーカーがノウハウを持ち寄り、導入方法や導入メリットを説明します。 当日は、試食付で運用のデモンストレーションもあります。 オンライン配信も予定しておりますが、現地へご参加いただければ実際の再加熱機器もご覧になれます。 現地参加には定員数に限りあります。ぜひとも早めのお申し込みください。
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【岐阜県】5年ぶり現地開催！ 試食付きクックチルセミナー 岐阜県多治見市新町１丁目２３申し込む
2025年6月19日 （木） 14:00〜16:00
コロナ蔓延以降5年ぶりに岐阜県で試食付きセミナーを開催します。 人材不足、予算の圧迫、食事満足度の向上など、医療福祉施設様の給食運営における課題解決の一助となれば幸いです。
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【岩手県】もっとかしこく厨房運営セミナー 岩手県盛岡市菜園申し込む
2025年6月20日 （金） 13:00〜15:00
人材不足！物価高！委託撤退！・・・今後の給食運営の対策は？？ 病院・高齢者施設・福祉施設、クックチル活用厨房レスや再加熱カートのニュークックチル運用など、お困りごとまるっと解説いたします！ 最適な運用方法を、一緒に考えてみませんか？？
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【導入施設さまの事例付き】施設さまに最適なニュークックチルとは？ニュークックチル機器・事例セミナー 東京都品川区東品川4-12-3 品川シーサイドTSタワー4F申し込む
2025年6月20日 （金） 14:00〜16:00
うちの施設にニュークックチルや再加熱機器の導入なんて...と諦めていませんか？今回は、施設さまの規模や種別に応じた再加熱機器、ニュークックチル運営をご紹介します。また実際に導入いただいている施設さまのお声も聴いていただけます！
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【ホシザキ】施設さまに最適なニュークックチルとは？ニュークックチル機器・事例セミナー 東京都品川区東品川4-12-3 品川シーサイドTSタワー4F申し込む
2025年6月20日 （金） 14:00〜16:00
うちの施設にニュークックチルや再加熱機器の導入なんて...と諦めていませんか？今回は、施設さまの規模や種別に応じた再加熱機器、ニュークックチル運営をご紹介します。また実際に導入いただいている施設さまのお声も聴いていただけます！
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【岐阜県】5年ぶり現地開催！ 試食付きクックチルセミナー 岐阜県各務原市那加桜町２丁目３２９−１申し込む
2025年6月23日 （月） 14:00〜16:00
コロナ蔓延以降5年ぶりに岐阜県で試食付きセミナーを開催します。 人材不足、予算の圧迫、食事満足度の向上など、医療福祉施設様の給食運営における課題解決の一助となれば幸いです。
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給食改革オンラインセミナー～給食運営に先人の知恵を～ 現地会場：神奈川県伊勢原市鈴川37 ナリコマエンタープライズ関東セントラルキッチン申し込む
2025年6月26日 （木） 13:00〜15:00
従来の給食経営管理では立ち行かない課題にこそ「クックチル」。 三原赤十字病院様の導入後の変化、そして人材への向き合い方を、 運用実例を踏まえてお伝えさせていただきます。 また、他業界と比較して採用難度が高い病院・介護業界では人員獲得競争は必至です。 いかにして競争を勝ち抜くか…。ナリコマエンタープライズの人材推進室より、 すぐに取り入れていただける人材採用のテクニックを解説いたします。
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【新潟県】試食説明会 クックサーブから、クックチルへ申し込む
2025年6月26日 （木） 14:00〜16:00
新潟県内の病院・介護福祉施設さまへ ご好評につき、第二弾 試食説明会を開催いたします。 今回5月・6月は、長岡市と上越市の２会場で各２日間 開催です お気軽にお申込みください。お待ちしております
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【九州 大分】クックチル導入実例紹介セミナー 大分市金池南1－5－1申し込む
2025年6月27日 （金） 11:00〜13:00
大分市にてセミナー開催決定！ 省人化運営の実例のご紹介やクックチル盛付デモンストレーションをおこないます。 是非ご参加ください。（オンライン参加も受付中）
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【九州 宮崎】介護及び医療向けクックチル実例紹介セミナー 宮崎県日向市日知屋8097-2申し込む
2025年6月27日 （金） 11:00〜13:00
日向市にて開催決定！ 医療及び介護向けのお食事に関わる給食セミナーです。 省人化運営による安定運営の答えがココにあります。 是非ご参加ください。（オンライン参加も受付中）
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【新潟県】試食説明会 クックサーブから、クックチルへ申し込む
2025年6月27日 （金） 14:00〜16:00
新潟県内の病院・介護福祉施設さまへ ご好評につき、第二弾 試食説明会を開催いたします。 今回5月・6月は、長岡市と上越市の２会場で各２日間 開催です お気軽にお申込みください。お待ちしております
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【オンラインセミナー】人材難を乗りきろう！クックチルを活用した厨房運営 ZOOM申し込む
2025年7月4日 （金） 13:30〜15:00
今は何とか運営しているが、5年後・10年後の厨房運営を考えてみませんか？ 今後の厨房の赤字も調理師不足も解決する給食運営の在り方をご説明し、ナリコマを導入していただいている病院・高齢者施設実績をご紹介。そして「クックチル活用に興味あるけど、運用のイメージがわかない」「どのように準備すればよいかわからない」という方に、給食業務を見直し、課題解決につながる弊社の病院向け献立「やすらぎ」の運用方法をご紹介します。
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【九州 福岡】九州セントラルキッチン見学＆導入事例紹介セミナー 福岡県北九州市小倉南区葛原元町3－1－7申し込む
2025年7月8日 （火） 10:30〜13:00
九州セントラルキッチンにて見学及びセミナー開催決定！ 大量調理のリアルと脱委託の事例をご紹介いたします。 是非ご参加ください。
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【山梨県】ホシザキ東京×ナリコマ ニュークックチルセミナー 山梨県甲府市下石田2丁目12-22申し込む
2025年7月24日 （木） 14:00〜16:00
ニュークックチルを促進する、厨房機器販売店、厨房機器メーカー、食器メーカー、食材メーカーがノウハウを持ち寄り、導入方法や導入メリットを説明します。 当日は、試食付で運用のデモンストレーションもあります。 オンライン配信も予定しておりますが、現地へご参加いただければ実際の再加熱機器もご覧になれます。 現地参加には定員数に限りあります。ぜひとも早めのお申し込みください。
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ナリコマ関東工場見学セミナー 神奈川県伊勢原市鈴川37申し込む
2025年8月20日 （水） 10:00〜13:00
ナリコマのクックチルがどんな衛生環境でどのように作られているのか 実際に工場の中に入って見学いただけます。 また、再加熱機器や再加熱用の専用食器などのご紹介もいたしますので 是非ご参加ください！
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