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セントラルキッチン
営業所工場長からのメッセージ

はじめまして、九州工場長の山本です。工場の仕事は「きつそう」と思われるかもしれませんが、実際は工夫次第でずっと働きやすくできます。私が大切にしているのは「段取り」です。限られた時間の中で計画的に動けば、定時でしっかり終われる。だから「定時にはきっちり終わるように段取りしよう」と、いつも伝えています。
もちろん、未経験から始める方は最初に必ず壁にぶつかります。特に立ち仕事に慣れていないと体が痛くなることもあります。でも、それは誰もが通る道。無理せず工夫を重ねれば、自然と慣れていきます。大事なのは器用さよりも「素直にやってみよう」という気持ちです。
そして、失敗してもかまいません。私も現場には「失敗はいくらしてもいい」と伝えています。その代わり、次につなげる工夫を一緒に考えてほしい。そういう前向きな仲間が、今の九州工場を支えています。まだ発展途上の職場だからこそ、自分の工夫や声かけが現場を変えていける手応えがあります。一緒に“働きやすくて強い工場”をつくっていきましょう。
山本 達也:製造本部 九州工場 工場長/2009年中途入社
九州セントラルキッチン
〒800-0254
福岡県北九州市小倉南区葛原元町3丁目1-7
TEL / 093-923-2088
FAX / 093-923-2089
九州セントラルキッチンの特徴
九州工場は毎日約2万食を製造し、約100名の社員が働く拠点です。規模はコンパクトながらも高いチームワークと効率的な生産体制により、確かな品質とスピードを実現しています。20〜30代の若手社員が中心で、現場の声をすぐに反映できる風通しの良さと柔軟さが大きな特徴です。改善提案や新しい取り組みが日常的に交わされ、スピード感ある環境で挑戦できます。未経験からスタートした社員も多く、教育やサポート体制が整っているため安心して働けます。仲間と協力しながら成長できる雰囲気があり、活気ある若い世代が支える職場です。
エリアの特徴
九州工場がある北九州市小倉南区は、主要幹線道路に近く車通勤も便利。「平尾台」や「千仏鍾乳洞」といった自然豊かな景勝地に加え、「小倉祇園太鼓」など歴史ある祭りもあり、休日の楽しみも多彩です。「博多ラーメン」や「明太子」など福岡ならではの食文化も身近。都市の利便性と自然の心地よさが両立する、暮らしやすく働きやすいエリアです。
働く環境
-
スタッフ男女比
男性 60 %
(59人)
女性 40 %
(40人)
-
年齢比
- 10代
- 20代
- 30代
- 40代
- 50代
- 60代
-
雇用比率
正社員 45 %
パート・
アルバイト 54 % -
通勤方法
電車・バス 10 %
自動車 56 %
バイク 3 %
徒歩・自転車 29 %
-
新卒/中途比率
新卒
7%
93%
中途
-
地元比率
地元
57%
43%
他府県
-
残業時間
18.7
時間
-
有給取得日数(平均)
12.1
日
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